お弁当のめんどくさいを無くす方法

節約のため、お弁当を作っています\(^o^)/

一日外でお昼を食べたとして500円。お弁当箱に2,000円かかっても4日で回収♪
買ってしまえば、平日が月に20日として・・・

500円×20日=いちまんえん♪

今は夫婦で

いちまんえん×2人=にまんえん♪♪

の経費削減です。

妻「あなたの健康のため(節約のため♪ヾ(*・∀・)/)

夫「いつも美味しいお弁当ありがとう(味のない野菜きつい・・・)

思いはそれぞれ・・・^^;

ひと昔前は「お弁当なんて貧乏くさい」という印象だったのですが、最近はお弁当食べてるビジネスマン&ウーマンめっちゃ増えたなと思います。

エクレアのお弁当目的は「節約オンリー」なので、お安くお昼が調達できる場合は外で食べますが、ここ数年はお弁当生活を続けてます。
でもお弁当って色々「めんどくさい」がつきもので。。お弁当をめんどくさくなくなるようにしたいと思います\(^o^)/

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お弁当を前日の夜に作っちゃう

えーと、ぜったい無理の方(゚Д゚ノ)ノはスルーしてください。

「お弁当って朝つくらなきゃだめなの?」

って思ったことないですか?でもお母さんは朝作ってたよなぁ~。

エクレアも最初は夜弁当って大丈夫か心配していたのですが、大丈夫でした\(^o^)/夏も乗り切ったよ♪

前日の残り物を詰めるのと何が違う

お弁当のおかずってよく「残り物つめてます」ってのはありだと思うんです。じゃあ、前日に詰めたっていいよねヾ(⌒▽⌒)

作ったらすぐ冷蔵

あら熱くらいは取りますが、非常にはやく冷蔵庫に入れます。これ大事。
逆に朝作って、なま冷え?状態で持っていくより、前の晩から一晩しっかり冷やした弁当を持っていく方が腐らないと思ってマスヾ(⌒▽⌒)

理想的には、冷たいまま持って行って、職場なり学校なりでレンジで温めが安心です。

でも、食べる所にレンジが無いって場合は、ご飯だけは朝レンジで温めてから持っていく必要ありです。その場合も、おかずは保冷剤効果かねて冷たいまま持っていこう。

お弁当を洗うのがめんどくさい

お弁当を洗うのって厄介なので、洗う手間削減をしてみようヾ(*・∀・)/

弁当箱にラップをひく

お弁当のおかずを入れるまでにラップを引いています。

(↓)ラップ閉じた時

洗う手間がめちゃめちゃ少なくて済みます。職場で肩身の狭い思いをして洗う必要もなし!
出来ればラップは外出先で捨ててきて欲しいですヾ(。>v<。)ノ゙

弁当箱は2つ用意する

洗う手間は減らないんだけど、お弁当2つ用意は妻の自由のために必要かと。

「夫がなかなか弁当を出さない!」

っていうのは早々に諦めて、2個買っちゃおう(`Δ´)。どうせ4日でお弁当箱の費用も回収できます。

夫が弁当出さなくても、会社に忘れてきても妻の自由な時間に弁当が作れます。
エクレアは前日に作っているので2個あると夫の帰りを待たずして作れます。

使い捨てもあり(お弁当パック)

ラップ生活を始めてやめてしまいましたが、一時はお弁当箱は20枚100円のプラスチック使ってました(屋台のやきそば入れみたいなもの)。

逆に弁当の「ガラ」を職場で捨てづらい環境だと無理ですが、洗う手間から解放されます。

絶対使い捨て(お箸)

お箸は夫婦ともに使い捨てです。洗ってと言われても嫌。ハシケース蓋・箱・ハシ右・左であんなもので4パーツも洗ってられん( ̄Д ̄

職場にロッカーがあれば100円の30本組割りばしを入れておきましょう~。

お弁当つつみはやめる

地味に洗濯&アイロンが必要なお弁当つつみは最近やめました。。

漏れない弁当箱に投資するとやめられます\(^o^)/

おかずがめんどくさい

中身のお話。メニューを固定化したり、残り物詰めたりで色々工夫していると思います。エクレアもちょっと心がけています。

品数は少なく

品数多くて立派な弁当は作れません。基本の構成ヾ(⌒▽⌒)ゞ

(↓)ラップ開けた時

・肉エリア(おかず)
・野菜エリア
・冷凍食品エリア

基本は3エリアで構成。

「肉」と「野菜」が合体したときは2エリアに減少(写真は2エリア構成です)。「野菜」単独の場合は、冷凍野菜をポンが多い。味のない野菜が苦手な夫のため、たま~~~~に味がつきます(`Δ´)メンドクサ。「冷凍食品」は1日2個必置!!

名前のあるおかずは作らない

「ハンバーグ」とか名前のあるおかずは、後々の夕飯のメニューが減っていくので、「残り物でないかぎり」弁当には使いません。なので、基本は「肉」「野菜、キノコ」「かさまし(ねりもの)」あたりを何らかの味付けでいためるだけです。

何らかの味付けって何かって・・・?(・Д・`)

・しおこしょう味
オリーブオイル、しお、こしょう(適量)

・和風味
しょうゆ(大さじ2)+砂糖、みりん(各大さじ1)

・中華味
酒(大さじ1)+中華味、しょうゆ(各小さじ1)

・洋風味
ケチャップ(大1)+ウスター(小1)

のいずれかをぐるぐるするだけ。「和風味」は時々アレンジで酢とかショウガ(チューブの)が入ります。

たまご焼きは実はめんどくさい

たまご焼きって当然のように作ってましたが、あれ、実はめんどくさいんだなぁと一時期やめてみて気が付きました。コスパはいいのね。

たまご焼き、エクレアは夫が喜んでいると勝手に思い込んでいたんですけど(新婚当初ほめてくれた)。あるとき機嫌の悪そうな時に聞いてみたら、実はそんなに好きでもないらしいと判明しました。。

たまご焼き美味しいのにねぇ。実は家族は別にそんなに喜んでないとかあるので、作りたくない時やめちまいましょう(`Δ´)チッ

何も作る気がしない時のメニューを決めておく

エクレアは日曜日に作る弁当が一番面倒です。だって、ダラダラしたいやん。

・ウィンナー
・冷凍野菜
・冷凍食品

いいよね?十分だよね??って思うのですが。ウィンナーがお値段お高めなので月曜日だけ。でも外食より節約になるなら、ちょっとくらいコスト高でもオッケー。

(最後に)毎日作るを前提にしない

エクレア作り始めの頃は、週2くらいから始めました。作った日はカウントして、

「今月は何日つくったからいくら節約♪」

作った日ベースで自分をほめよう。

お弁当ってお弁当そのものだけじゃなくて、コンビニに寄らなくなるとか、なんかお茶買うのもったいなく感じる(苦労して弁当つくってるのに、お茶にお金かけちゃうの?という心理で)とかで、結構、お弁当づくりが節約生活のきっかけになるかなぁ~と思います。

毎日作れなくても、朝つくれなくても節約お弁当生活(^-^)らくして続けよう~。

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