【料理】とり肉とごぼうで簡単♪とりごぼう 基本の和風味付け

エクレアのお料理レシピです。
シンプルライフを目指しつつ、お料理80レシピ達成を目指してお届けしてますヽ(*´∇`)ノ

GWに簡単料理を~というわけで第二弾は「とりごぼうです」。ごぼうをレンジで温めれば調理時間も短くてお手軽♪

お安いとりももでお財布にも優しい~。

前日に作っておいて温めでも大丈夫な料理です♪

材料

・鶏もも 300g
・ごぼう 1本

☆下味
・酒 小1
・塩コショウ
・小麦粉 大2

★たれ
・醤油・みりん・さとう=大さじ3・2・1

作り方

・ごぼうはささがきにして水にさらして、レンジで4~6分温める。
・とりももは☆下味と袋に入れてからませてから、フライパンで両面こんがり焼く。
・油を拭いてごぼうを投入、軽く炒めたら、★たれを入れて絡ませる。

おすすめ夜ごはん

・ごはん
・みそ汁(一汁)
・とりごぼう(一菜)
・千切りキャベツ(二菜)
・ポテトサラダ(三菜)

写真はマカロニサラダ・・・楽だから。
とりごぼうが甘辛なので、マカロニとかポテトとかこくのある味の三菜目が合います。

所で「今日も明日もお仕事だよ!」って方も多いですよね。お疲れ様です(っ ` -´ c)
頑張ってるあなたは誰がなんと言おうとエライ!本当エライ!!

心からエールです!ファイト―!オー!!

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エクレアお料理レシピ集

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